Bếp âu 2 họng dùng gas Berjaya OB2-17

Bếp âu 2 họng dùng gas Berjaya OB2-17 một sản phẩm bếp cao cấp đến từ Malaysia. Bếp âu 6 họng chân đứng là sản phẩm bếp công nghiệp của thương hiệu Berjaya. Sản phẩm được nhập khẩu nguyên chiếc từ Malaysia.

Mô tả chi tiết sản phẩm bếp âu 2 họng chân đứng Berjaya OB2-17

Sản phẩm bếp Âu 2 họng Berjaya OB2-17 là một trong những thiết bị bếp khá phổ biến các nhà hàng Âu. Với thiết bị bếp này các đầu bếp nhà hàng Âu có thể dùng để chế biến các món chính, bếp có 2 miệng lò & lửa lớn giúp món ăn như trứng ốp la, bò beefsteak, nước sốt… một cách nhanh chóng & tiện lợi.

Bếp công nghiệp Berjaya OB2-17 được thiết kế khung chân cao thuộc dòng thiết bị bếp âu công nghiệp có công suất cao của hãng Berjaya nhập khẩu chính hãng từ Malaysia, được sử dụng trong hầu hết các nhà hàng cũng như các khu bếp có thực đơn phục vụ các món mang theo phong cách ẩm thực Châu Âu. Bếp sử dụng nguyên liệu bằng Gas, kết hợp với công suất 80000 Btu/Hr nên có thể dùng để nấu nước lèo và sup,… giúp chế biến nhanh hơn các món Âu như trứng ốp la, bò bisteek, nước sốt….

Bếp âu 2 họng gas này có công suất tiêu thụ gas 40.000Btu/h và nhiệt đầu đốt cao 20.000 Btu hoặc 21.00 MJ giúp cho các nhà hàng chế biến nhanh hơn, rút ngắn thời gian chế biến hiệu quả, đem lại thu nhập cao cũng như tiết kiệm nhiên liệu khi sử dụng thiết bị.

Bếp công nghiệp Berjaya OB2-17 của Berjaya có trọng lượng28 kg và có ngăn chứa mỡ thừa, có chân cao và ngăn đựng sẽ phục vụ tối đa nhu cầu nấu nướng của các nhà hàng, khách sạn, các quán ăn mang phong phong cách Châu Âu. Bếp được thiết kế với bộ đánh lửa tự động kết hợp với van khóa an toàn hoạt động hiệu quả.

Ngoài ra, Bếp Âu Berjaya OB2-17 sử dụng 2 bộ kiềng gang chịu nhiệt và chịu lực tốt không bị hư hỏng trong quá trình sử dụng lâu dài. Khung chân bếp được gia công sản xuất bằng inox 304, dày 1mm. Thân bếp được làm từ inox luôn sáng bóng và không hoen gỉ qua thời gian, rất dễ lau chùi và vệ sinh, giúp tiết kiệm thời gian và công sức của bạn.

Lưu ý khi sử dụng bếp âu 6 họng Berjaya OB2-17

Do bếp đun nấu thường xuyên, nên bếp chịu nhiều tác động như dầu mỡ, độ ẩm, nhiệt độ.

Phải thường xuyên vệ sinh bếp đảm bảo tuổi thọ cho bếp và còn giúp cho sản phẩm không bị oxi hóa.

Kiểm tra thường xuyên để tránh hiện tượng rò gỉ ga ra bên ngoài.

Khi vệ sinh bếp Âu bạn cần rút khay hứng mỡ – ngay dưới thân bếp, ra khỏi bếp và làm sạch. Bộ phận này cần làm sạch hàng ngày để tránh nấm mốc. Hoặc các vi khuẩn có hại từ dầu mỡ hay thực phẩm bị rơi trong quá trình chế biến.

Trong lúc vệ sinh phần kiềng và họng bếp. Bạn hãy tháo rời các bộ phận này để mang đi rửa. Cuối cùng để kiềng và họng bếp khô trước khi lắp vào.